由网友 钊爱冰淇淋 提供的答案：
我认为我们小时候的味道不是变了（不包括全部）,而是小时候物资匮乏,零食和其他的都很少甚至没有,想吃什么东西都是可能很久才能吃到一次,导致吃些新鲜的东西就特别香,但是大了之后这些东西有些很便宜随时买来吃都不觉得有什么,而且社会在进步,多样化了,也就觉得以前那些好吃得并不新奇了,人得感官也会变,就像以前的方便面,我是真的喜欢,可是现在说真的,我不讨厌,但也不喜欢吃了,因为有更多的美食已经超越了它,味蕾可能都向往更香更好吃得了。（仅我个人观点,不喜勿喷哦）[干杯]
由网友 淡泊的清泉1p5C 提供的答案：
饱了肉也嫌,饥了糠也甜。感觉现在的饭菜不香,没有儿时的味道的主要原因是现在物质极大丰富,想吃啥吃啥,随时可以吃到。
如果叫你饿上三天吃不上饱饭,再来吃,觉得什么都香,什么都好吃！
另外人的味觉习惯改变了,
小时候的味蕾丰富对食物敏感度高,年纪大了之后味蕾没有那么丰富了,感觉饭菜不香了,其实是一种错觉
另外生活水平高了,人们的要求更高了,思想观念发生了变化,随着时代的引导,讲究健康,讲究环保,讲究养生什么的,使人们的追求不断刷新,各种奇怪的想法也在所难勉。
由网友 梅兰竹菊186798909 提供的答案：
饥不择食,你饱饱的肚子什么都吃不下,什么都不想吃,那什么都不香没味道。为什么感觉现在吃什么都不香了,没有儿时的味道？最关键的问题是现在物质极大丰富,想吃什么就去买,没有吃不到的东西,什么东西也比以前吃得多了,不馋了。
40,50,60后的儿时,那时一是家里人口多,没有钱买,二是那时物资极度缺乏,有钱你也买不到东西的,要发肉票,油票,鸡蛋票按定量供应的。你想吃的东西根本没有。所以,偶尔吃一顿鸡,鱼,肉好吃的,每人就吃一点点,感到特别香,特别好吃。吃了回味悠长,盼着有朝一日再吃一次。
现在的小孩,吃饭要哄着,给他好东西吃他都不吃。现在的大人也是,什么东西也不缺,没有馋的东西,所以现在的人感觉吃什么都不香了,没有儿时的味道了。最主要原因就是我国现在物资极大丰富了,人们的生活好了所致！
由网友 宝上帅278 提供的答案：
现在是食物太多了,想吃喝什么都有,家常饭菜也比儿时春节吃的还多还好,真的是应该感谢伟大的祖国伟大的中国共产党,没有吃不到的食物,国内国外的,真的是丰俭由人,日子过得一天比一天好,就没有你想吃而吃不到的食物,这点我是真的佩服,但是食材食物确实是越来越丰富,为什么吃不到儿时的味道,那是因为儿时少吃的,也没有见过这么多的食物,一种食材这么多种的做法,那真的叫井底之蛙,还有就是儿时的食材没有化肥农药,全部是农家肥,没有大棚,没有化肥农药,吃的全是应季水果蔬菜,味道好,现在都是速成的,味道肯定是打折的！
由网友 舜子文学艺术 提供的答案：
#每日答问# ☞
因为,不饿。
朱元璋小时候穷困潦倒时吃到的"珍珠翡翠白玉汤"和慈禧西逃时吃到的"珍珠翡翠白玉汤"就能说明一切。
以至于他们后来飞黄腾达了,依然怀念那道"叫花子"乱炖稀饭,宫廷里无数山珍海味无一能及。
要说得是,现在人为了追求粮食与蔬菜高产,有些不义之商无一不用其极,粮食与蔬菜产量是提高了,品质与安全却难以保证,以至于营养与口感大打折扣。
由网友 站在东边往西看 提供的答案：
我也有同感。小时候啥都好吃,现在啥都不是那么好吃了。
分析原因有四个方面。
一是小时候物资匮乏,买啥东西都要票。没有票有钱也买不到。物以稀为贵。
二是小时候人流物流几乎没有,我们接触的东西都是地产地销的。除非布匹、煤炭、石油由国家有计划地调配,其余的几乎都是地里有什么我们就吃什么。
三是小时候见的少,吃的少。比如我记得小时候冰糖、糖水梨、糖水苹果罐头等都是稀罕物。别说鲍鱼海参了,有的听都没有听过。
四是小时候土地是有机的,化肥很少。记得小时候的化肥都是日本株式会社的,化肥袋子还能做衣服穿。地里的庄稼都是农家肥,虽然产量没有上化肥的高,但是非常有机。现在的土地不一样了,过量使用化肥农药,所以口感也不一样了。
由网友 风吹不倒的秋草 提供的答案：
就是现在能吃饱了,不仅能吃饱了,而且吃得也好,天天都吃好吃的,天天都吃香的,还能显示出什么香味吗？
可是人在饥饿时,能吃的都要拿来充饥,什么香不香的,人一饿急眼了,能填饱肚子就行,也就是所说的小时候的"味道"。
建国初期国家一穷二白,我们能吃顿饱饭就很不错了,从那个年代走过来的人都知道。
1959年到1961年的三年的自然灾害,人们为了充饥,树皮,像子面,能吃得都吃,才不会饿肚子,这是人饿急眼的时候,能有一个糠团子吃,就很满足了。
那时吃的什么味道,苦的味道。现在人真是过上了好日子,儿时吃的东西再有味道,谁也不愿意过那苦日子。
时代进步了,国家富强了,人民的生活水平真是有着翻天覆地的变化了。小时候吃得再有味道,谁也不会再去想它了。
由网友 狸奴猫豆豆 提供的答案：
不知道小伙伴们有没有这个记忆,小时候生活在农村,村子里只要有一家人做回锅肉,特别是蒜苗回锅肉,那味道就像长了双翅膀会绕村三匝,村里的人都会伸长鼻子闻,小孩子则会馋得流口水。
那时候大家都贫穷,物质匮乏,喂猪也是用米糠野菜等混合喂的,哪有什么饲料,所以肉质当然非常鲜美,能吃上一顿肉叫打牙祭,现在想起那种味道都会魂牵梦绕。
还有就是漫山遍野的野果。小时候没有零食吃更别提水果了,小伙伴们就去大自然里寻找。桑葚,地瓜子,覆盆子,八月瓜,水茶子,野生猕猴桃,拐枣,刺梨,还有各种各样叫不出名字的。
到现在尤记得每到桑葚成熟的时候,村里的小伙伴嘴巴舌头都是紫色的,吃到肚子都撑得回家根本吃不下饭。
现在市面上不管是南北方都能吃到全国各地的水果特产,包括进口的物品应有尽有,其实就水果而言,现在培育的新品种味道确实挺好。但我们缺少的是小时候那种呼朋唤友的快乐和单纯的心思,所以感觉好多东西吃起来都不香了,没有儿时的味道了。
最后,吃过玉米和高粱秸秆的朋友们举个手,没有施过化肥的秸秆甜甜的,还记得它的味道吗？
由网友 缘姿翼 提供的答案：
#因为小时候的味道是纯味的开始,就像是一个人的初恋,美丑不重要,重要的是为何选择的是它,在长大后,因成长的需求,慢慢添加多方面的食物与事物,身心健康与精神各方面也一样,因此说明了,小时候的味道多数是温饱的情意,长大后的味道多数唯精神方面的情意……#
部分文章源于互联网收集，不代表默子网络立场，版权归原作者所有，如若转载，请注明出处：https://www.html369.cn/31011.html
