由网友 坦坦荡荡的杨云运楷 提供的答案:
酒好不好,不要问别人,自己去品偿,自己鉴别。好酒,闻一闻有香气,摇一摇有挂杯……如今假酒盛行,若是喝了用工业酒精勾兑的酒会死人的,若是喝了用香精勾兑的串酒会伤身体的,还是多了解一下有关酒的知识,多学一点假酒鉴别方法为宜。
记住:喝酒喝好不喝贵,关键在品偿,在鉴别。价高容易被假冒,价低可能有勾串。会鉴别,低价酒中你能喝到纯粮酒,即便喝醉第二天头不会疼;高价酒中你能品到真酱香,酸甜苦辣涩感受人间百味。
由网友 谈酒说笑一小汪 提供的答案:
150元一瓶的白酒,作为自己的口粮酒或者是朋友聚会饮用都是可以的,选择余地也比较大。
以下这些都是口碑不错的全国性或者地方名酒,可以根据自己的爱好选择。
清香型白酒:老白汾10年、15年,宝丰国色清香,黄鹤楼H9,金门高粱酒黄金龙、白金龙,八八坑道。
浓香型白酒:五粮特曲,金剑南k6,古井贡酒古7、60窖龄,今世缘国缘单开,水井坊小水井,舍得舍之道,酒祖杜康12窖区,赊店元青花,口子窖6年,文君凤求凰,彩陶坊地利,小糊涂仙,玉蝉特曲,伊力老窖,双沟-圣坊。
酱香型白酒:银质习酒,金品习酒,珍品珍酒,珍5,金沙1985,潭酒金酱等。
其他香型白酒:西凤1964珍藏版,华山论剑10年,酒海陈藏10年,董酒密藏,四特东方韵弘韵,衡水老白干优级八,白云边十二年陈酿,十五年陈酿。
选酒最主要的就是根据自己情况来选,自己喝,哪个对味,喜欢那个口感选哪个;请客吃饭,看当地认可哪个选哪个。其他都不重要。
由网友 坐井观天的懒蛙 提供的答案:
浓香金剑南k6,140,五粮特曲130,古井原浆五130,海之蓝120,清香老白汾十年140,酱香银习140,珍珍130.茅台迎宾160,兼香白云边十五年140,凤香华山论剑140。各大名酒这个档次口碑好就这些,泸州老窖这个档次缺席。
由网友 抱宁子 提供的答案:
常言道:一分价格一分货。你问150元左右一瓶的白酒有哪些比较好一些?
价格在150元左右一瓶的白酒,在白酒市场只能算是低端偏上一点的白酒。作为平时日常生活中的一般性聚会完全绰绰有余。如今的白酒企业,有一个不好的现象,为了扩大经济效益,定位不清、盲目自信,不断往高端发展,价格是上去了,酒质却没有跟得上。有人说一瓶高端酒的利润,比几箱低端酒的利润还要高。前几年七八十元的白酒,有的已经涨到一百多元,接近二百元。笔者收藏白酒十几年,几乎年年都要买一些白酒用来收藏,对白酒的价格有深切的体会。特别这两年,白酒的价格涨幅有些让人难以忍受,有的白酒品牌一年居然可以提价四五次,有点毫无底线,疯狂至极。总以为价格上去了,自家的白酒就可以变成高端白酒了,真是有些滑稽可笑。
根据笔者这么多年的买酒经验,现在我想你推荐几款主流品牌,价位在150元左右,比较好喝的白酒。我从三个方面选择:浓香型白酒、酱香型白酒和其他香型的白酒。
为什么要分香型进行选择?
中国有句话说得好:"闻香识酒",一款酒好不好,酒的香味很重要,香味的浓郁度很重要。当然这种香是纯粮酿造出来的自然而然的香味,而不是酒精勾兑酒中添加的香酒香味物质。我们一提到白酒的特点都喜欢说一句话,"香味突出,空杯留香持久",衡量一款酒好不好,最直接最有效的办法就是把喝完酒的空杯子,放五六个小时,拿起来闻闻,酒杯里有没有香味?香味浓厚不浓厚?是香味还是臭味?如果能清晰地回答这些问题,酒质的高低优劣立马可辨。有些好的高度粮食酒可以做到24小时以后空杯留香。
中国一共有十二香型白酒,每种香型都有各自的特点,每种香型的白酒都有很多喜爱者。由于每个人生活的地方不同,对不同香型的白酒有不同的喜好。百人百味,千人千样,从不同的香型进行选择,这样选择的空间更广阔一些。
一、酱香型白酒:目前比较火的一种香型白酒,有赖茅端曲、茅台王子酒、银质习酒、珍酒珍五、金沙回沙酒五星等
二、浓香型白酒:古井贡酒古5、五粮醇、泸州老窖精品头曲、洋河蓝色经典海之蓝等。
三、其他香型的白酒:李渡酒壹号、汾酒老白汾坛汾、董酒畅享、四特东方韵弘韵等。
买酒一定要到正规的渠道购买,千万不要贪图便宜买到假酒,以免造成不必要的损失。白酒买回家后,放在阳光照不到的地方,现在封口技术比较成熟,可以不用开箱封口,整箱存放就可以了。平时轻易不要搬动,让它们静静地呆在干燥通风的地方就可以了,远离刺激性的物体。
最后温馨提示:小酌怡情,大醉伤身。为了你的身体健康和家人的幸福,美酒虽好,千万不要贪杯。
由网友 肖爷撩酒 提供的答案:
潭酒银潭 参考价138元/瓶:银酱是潭酒推出的系列酒里面最基础、最平价的一款产品,瓶身上标注是由三年坤沙酒(占比85%)+三年碎沙酒(占比15%)勾调而成的。个人觉得,入手这款酒还是挺划算的,作为平时自饮的口粮酒的话,还是妥妥的。
老珍酒 参考价148元/瓶:珍酒算是非常有牌面的品牌了,老珍酒也是该品牌的入门款,闻香相对干净,酱味偏淡,酸香露头,在同价位的产品中还是抗打的。
红习酱 参考价164元/瓶:习酒的风格和茅台很相似,只不过更淡雅一些,适合刚入门的酒友。除了这款红习酱以外,银质习酒也是很多贵州人的口粮酒最爱,家里常备的。
金剑南K6 参考价188元/瓶:这款酒是剑南春的核心嫡系产品,入口柔和绵甜,酒体醇厚,,算是低端浓香白酒中的王者之一。这么多年来,剑南春的价格变动一直不大,但是酒质不减当年,反正我是信得过的。
茅台迎宾酒 参考价188元/瓶:茅台迎宾酒是翻沙工艺,所以酱香味比较单薄,苦涩味比较明显,整体口感并不是很饱满。它只是胜在"茅台"二字,如果不是非要喝茅台酒的话,我觉得刚才介绍的那几款酱酒都比它出色。
刚才介绍的几款酒都是比较适合自饮的酒,或者偶尔和三五个铁哥们儿一起喝,还是挺划算的。不过如果是宴请或者送礼的话,我还是推荐中端一些的白酒。酱香酒我推荐红花郎10、金质习酒、东方国宾陈酿、珍十五;浓香型我推荐剑南春水晶剑、五粮春、泸州老窖特曲,都是我喝过的、真心觉得不错的好酒。
由网友 良心哥的粮芯酒 提供的答案:
150元以内选择了白酒有很多。但是一定要擦亮眼睛,因为这个价位勾兑酒是最多的。我给你推荐两款吧,第1款是50多块钱的汾酒。第2款是泸州老窖英文字母d系列的。
我是做纯粮小烧的,我给你简单透露一下现在瓶装白酒的市场吧。从几元钱到几百元。以勾兑酒为主,勾兑酒就是用液态法勾兑出来的白酒,主要是由酒精香精,甜蜜素,食品添加剂勾兑出来的白酒。还有另外一种就是固液结合法固液结合法,就是把像我家这样的纯粮食原浆酒加上液态法白酒两种结合到一起。
很多人怀疑说这个勾兑酒不也是粮食酿造的吗?其实这个观点是错误的,勾兑酒并不是由粮食酿造出来的,而是由土豆地瓜这些淀粉含量比较高的农作物蒸馏出来的,这些农作物有一个缺点就是里边会含有果胶,果胶会转化成甲醇,而这就是勾兑酒喝了容易上头的原因,纯粮食酒不上头。
那我们再回头看一下什么是纯粮食酒,前面这个纯字很重要。纯就是100%的意思,也就是说这种酒里边除了粮食水和酒曲,没有任何的食品添加剂香精等。都是用高粱大米这些农作物蒸馏出来的,这些农作物蒸馏出来的白酒经过掐头去尾的工序,以后不会还有过量的甲醇。所以纯粮食酒现在最主要特点就是不上头。
并且纯粮原浆酒在长期存放过程当中会形成乙酸乙酯,乙酸乙酯就是酒香的主要来源。这种香气浑厚自然淡雅是香精所模拟不出来的。这也是真正懂酒喝酒人选择粮食酒的主要原因。
最重要的是喝之后的感受,粮食酒喝了不上头,而且醒酒速度特别快,散发的酒气不难闻,而勾兑酒则不一样了,散发的酒气让人恶心。
由网友 中医爱好者老王 提供的答案:
目前中国白酒行业已经取得了突飞猛进的发展,白酒企业众多,香型众多,层次众多。
但作为酱酒之乡的我来说,我还从来没买过酒喝,一直都是喝自家的酒,虽说自家的酒知名度不高,但我喝自家的酒喝得放心。
但要我个人来说,超过300以上的酒和低于100的酒我不会去买,为什么?超过300的酒,溢价太高,不实惠,低于100的酒,品质不会太好,价格在100到300之间的酒是最实惠的,既能保证质量,溢价也不是很高,这种酒一般是厂家走量和抢占市场产品,对消费者来说是最实惠的,但前提是你买货渠道要有保证。
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