由网友 朴实豆浆i 提供的答案：
人参泡酒是一种传统的中药酒,具有滋补身体、增强免疫力、提高体质等功效。但是,人参泡酒的时间过长或过短都会影响其功效。
一般来说,人参泡酒的时间最好控制在1个月左右。如果泡的时间过长,人参中的有效成分会被分解,影响其药效。如果泡的时间过短,人参中的有效成分没有完全溶解,药效也会受到影响。
此外,人参泡酒的质量也很重要。选择优质的人参,控制好泡酒的时间和温度,可以使人参泡酒的功效最大化。
总之,人参泡酒的时间最好控制在1个月左右,同时注意选择优质的人参和控制好泡酒的时间和温度,才能达到最好的效果。
由网友 药事健康 提供的答案：
人参是闻名遐迩的"东北三宝"之一。人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,一般而言,泡制人参药酒的时间并无固定的时间,而是要根据具体情况而定。若使用的酒度数较高,酒的溶解能力更强,则人参泡酒的时间可以稍短；若使用的人参年代比较久远,则应该适当延长泡制的时间,若使用的是人参切片,则泡制的时间可以稍短。同时,泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关,不同的配方使用不同的材料,泡制时间当然也就不一样,从一周到一个月,最长三个月不可一概而论。比如一般的四年参,选用高度酒60度以上、选用密封的容器,30天后即可饮用。如用磨砂玻璃瓶可保存5年没,陶瓷罐加蜡封可保存10年以上。泡酒的时候注意液面要没过人参。酿酒过程中一定要注意好酒坛的密封性,确保营养不会流失,这样药酒才有它的功效。
需要注意人参泡酒虽然好但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。另外人参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液站稠度会更高,会使血液流通不畅,血瘀患者需要注意。
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由网友 参娃狗蛋胡小明 提供的答案：
你好,朋友,你所问的人参泡酒,多长时间是最好的？问的是人参是多少年的？还是人参泡酒多长时间可以喝呢？
做为参农 参娃狗蛋 给你都唠扯唠扯！
现在生活越来越好,泡人参酒主要目的：饮用人参酒养生保健
那人参酒怎么泡 比例是多少呢
一般：人参150克,纯粮白酒2500ML 不是绝对 只做参考
人参选择上 选择什么人参？
5年根以上园林参鲜参最佳,最年是在当年9月左右出的当季鲜参,参浆、营养十足；
或者15年以上 林下参 不管籽货还是密货,如果金子多泡林下参也是非常不错的选择,又好看又功效足；
以上 是纯籽货 28年,一般市场售价千元以上一支,堪称野山参；
人参泡酒后,一般 20天或一个月左右,即可饮用,在饮用后,不可添加新酒,直到原泡的酒喝完后方可追加。
白酒的选择
一、泡药酒用什么白酒好？
纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应。
而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用。
因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效。
二、泡药酒用少度的白酒好？
药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。
从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌。
药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。
最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。
容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒。
土陶器皿泡制人参酒,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。
人参酒的强大功效,让大家了解它,从而爱上它
1、人参酒可滋阴壮阳
人参是滋补功效很出色的中药材,用它们泡制的白酒在饮用以后,也能起到温补肾阳的作用,可以提高男性的性功能,减少遗精和滑精等不良症状的出现。
2、人参酒可益气安神
益气安神是人参酒的重要功效,人参这种中药材最大的功效就是补气,减少人体气血两虚症状的出现,用白酒泡制后,其益气安神的功效会更加出色。经常饮用能起到调理气血和治疗失眠的作用。
3、人参酒可以通经活络
人参酒可以通经络祛风湿,对人类的风湿性疾病有很好的缓解作用,可以起到消肿和止痛的功效,另外人参酒还能治疗人类的身体虚损,对人们因体质虚弱而出现的食少,无力,以及自汗和眩晕等症状都有很好的消除功效。
4、人参酒可延年益寿
人参酒虽然能辅助治疗诸多疾病,在无病的情况下饮用,对身体也有很多好处,它可以减少人体氧化反应的出现,清除体内自由基,起到延缓衰老和延长寿命的作用。
人参酒除了以上的四个功效之外,还具有其他的作用,对于身体虚弱的人群特别适用,以及老年人朋友在身体不适、精力不佳的前提下可以经常喝两杯人参酒,面对巨大工作压力的时候,我们也可以来一杯人参酒,让生活变得更加美好。
由网友 真爱妳的雲 提供的答案：
简单的说,鲜品人参泡酒好,原汁原味,浸泡于50-60度的白酒中,密闭存放,夏季半月冬季一个月即可饮服。当服用酒水1/3处,添酒,继续饮用,如此循环。直至参味变淡,酒水喝完后,取出人参,煲汤炖鸡食之。
最好不要自己盲目配伍其他药材配伍,不然有可能适得其反。
由网友 香玉家市井生活 提供的答案：
人参泡酒,多长时间是最好的,我家就常年泡人参酒,我上的这个图就是我泡了4年的人参酒就是赶着喝赶着往里续高度白酒。
- 人参的好处不用多说大家都知道的,人参可是东北三宝之一,老少咸宜,少量食用对身体虚弱的人是很好的补品,我泡这就是别人介绍的说泡点人参酒对我这种手脚冰凉的有改善作用,听卖参的介绍说人参是阳性食品,吃了发热,我就试试炮酒。卖卖参还介绍说人参还有很多种吃法,如煲汤、煮粥、泡水里。还用人参与鱼肉、鸡肉等煲汤饮用,我听介绍挺好
- 这泡的酒没人规定非得泡多久才能喝的道理,自己看着喝就行了,我都是泡出淡淡的颜色就开喝了,最重要的事说三,酒要赶着喝赶着往里续酒,泡的酒也没什么可讲究,各种中药材都能泡,保健品就是那么回事,不能当药品,有病还是去医院检查对症下药吧。
由网友 好参手特产行 提供的答案：
关于人参泡酒,我是这样回答
人参是中药中的药王,具有强身及治百病的功效,在中国人的心目中,自古以来即占有十分重要的地位,。历经四十余年的严格科学印证下,人参绝非是万灵丹,但的确具有独特的药效与临床疗效,现代医学上给予极高的评价。此外,由保健医学的角度而言,人参亦隐含着"上工治未病"的防病功效,将为世人所重用。
为了能更充分发挥人参的价值,笔者不揣浅陋,将人参的来源、历史、化学成分、药效等逐一在同犇农场公众号内一一介绍给大家,希望让我们重新体会老祖宗经验之宝贵,从而引起大家的兴趣,以现代精进的科技,来探讨古老的知识,进而造福这个世界。
有了宝贝以后如何能物尽其用？大多数人都认为人参是一种高档品,高不可攀,其实是因为大家对人参的认识不够,同犇农场会在每一期的内容中为大家讲解人参的相关内容和知识,希望大家多多关注和支持！
本期介绍的内容是人参用途之：泡酒
人参酒做法：可用形态、质量较佳的整枝人参浸泡在40度~60度的白酒(500毫升)中。最好选用高质量白酒。浸泡一星期后即可服用。浸泡的时间越长人参酒越浓。饮完后可以再重复浸泡一次。分10 ~20次都可以。
如果您酒量大,可以另服无参的酒。
人参的有效成分的溶解在酒精中没有沸水充分。因此从进补的角度来讲,浸酒不及煎食。但人参酒的药力更强,因浸酒能借酒力,会发挥更大的药力。特别是对劳损性腰背酸痛、骨关节炎酸痛等,参酒更为有效。因此,在祛风湿、壮筋骨、补肝肾、活血脉的药酒中,常常会放入各种人参与其它药材。
由网友 生活simplify 提供的答案：
人参酒在泡制时选择高度数的白酒,密封保存,原则上是可以存放十年以上,不过建议人参酒在泡三个月后即饮用,长时间泡制会影响人参的功效。
人参大补元气,枸杞滋补肝肾,放在一起具有气血双补的功效。泡上白酒一个月后就可以喝了。适量饮用,每次20～50克即可。
由网友 改变现状14 提供的答案：
一般半个月吧！将人参烘软之后切薄片备用,枸杞子洗干净。将人参、熟地、枸杞子一起放入棉布包中并且封口。将棉布包放入白酒（我习惯用55度洋河小天蓝酒）中浸泡并且密封好,每天搅拌一次。半个月之后再锅中加入冰糖以及少量过多水,加热融化进行熬煮,等到颜色微黄之后过滤,冷却之后加入药酒中,并且搅拌均匀。一段时间之后取出上面一层清澈的药液就可以了。功效：这种人参大补酒服用之后能够很好的滋补身体,起到补气血、安神以及明目、滋肝等功效。非常的时候一些身体虚弱、神经比较差、头晕目眩以及感觉腰膝酸软的人群服用。
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