由网友 中国姥姥在加拿大 提供的答案：
我婆婆常年吃素。走的时候95岁。
这两天我经常想起婆婆。婆婆是去年4月17日去世的,白天还和我大姑姐一起吃火锅呢。半夜上卫生间,就说不舒服,又去一趟,回到床上就不行了。
等120来了,人已经走了。[流泪][流泪][流泪]
1985年我们结婚后一直跟公公婆婆在一起住,年轻时婆婆是个很强势的人。她老人家是建国前的高中毕业生。我们所在的企业学校是我婆婆领着组建的。
退休后婆婆被返聘在综合厂主管职工教育。
后来孩子们相继结婚了,我婆婆就在家给我们看孩子了。
我婆婆50年代跟我公公结婚后,就把老家的姥姥和姥爷,也就是我婆婆的父母接了过来。姥姥、姥爷都是我公公婆婆给养老送终的。
姥爷走的早,好像六十多岁脑出血就走了,姥姥是我们结婚后走的,姥姥就是常年吃素,记得是八七年走的。姥姥走的时候是93岁。
随着婆婆年龄的增长,婆婆由原来的初一、十五吃素,改成了长期吃素。同时婆婆还信佛。每天早上起来特别早,我们家从八十年代就三个卧室,有一个屋是婆婆专门烧香、拜佛、磕头的地方。
就是我们出远门婆婆都让我们去磕头。是不是因为信佛所以才吃素的,我不得而知。但我大姑姐、小姑子都信佛,也都吃素,而且都很虔诚。
有专业人士洗长期吃素食会引发一些危害？
1、加快肌肉流失速度
若长时间素食主义会使得体内缺乏优质蛋白质,加快肌肉流失速度,使得肌肉功能减退,从而导致肌少症。其主要症状是身体较虚弱、四肢无力、走路变得异常困难且容易跌倒。好在我婆婆只是不吃肉,但吃有肉的莱。但我婆婆就特别瘦,而且皮肤长期瘙痒,不知道是不是吃素的事。
2、造成贫血
上了年纪后体内矿物质流失速度加快,特别是锌铁和钙等,易导致贫血。虽然蔬菜水果和全谷物中含有矿物质,不过跟肉类相比,利用率和吸收率比较低。长时间素食主义会使得体内缺乏维生素和微量元素以及蛋白质,导致造血原料不足,进而引起贫血。
3、导致营养不良
素食主义者饮食主要以蔬菜水果为主,但其中含有人体所必需的蛋白质、维生素以及矿物质,长期素食易引起营养不良。应该还能引起皮肤干燥粗糙。
所以老年人应该合理膳食？
1、饮食多样化
长期素食的人主要从五谷物中获取能量,五谷物中含有B族维生素、碳水化合物以及膳食纤维等,能为身体补充营养。多吃一些鱼类。
2、多吃大豆
大豆中含有优质植物蛋白质以及维生素和不饱和脂肪酸,每天至少吃50~80克大豆,优先选择发酵豆制品,如豆腐豆腐干或豆浆等。大豆跟五谷物搭配在一起能发挥蛋白质互补效果,提高营养价值。我们家每天早上打豆浆或去早市买豆浆喝。
3、多吃新鲜蔬果
每天至少吃300~500克不同种类的蔬菜,深色蔬菜应占到1/2,保证顿顿都有蔬菜。另外,每天吃200~350克低糖分水果,但不能以果汁替代。我们家每到初一、十五上供都是苹果,一上十多个。我们天天吃苹果和上供的水果。
4、适当的吃坚果或菌菇类
每天吃一小把坚果如花生仁和松子以及核桃等,其中含有不饱和脂肪酸以及维生素,有益于心血管健康；适当的吃菌菇类同样也能保护心脏健康。坚果我们家长年不断。
老年人随着年龄增长,为能维持身体健康,必须要科学合理搭配饮食。多吃含优质蛋白质食物,如豆类奶类蛋类和鱼虾肉以及瘦肉等,能促进组织恢复,增加肌肉力量。另外,注意饮食多样化和新鲜卫生,少吃或不吃腌制以及熏制食物。
我们在加拿大这里基本不吃腌制食品和熏制食物。平时吃的营养比较均衡。
由网友 想想的芳草 提供的答案：
说起来你们可能不信,我的高中同学也是我要好的朋友,从十几岁开始吃素,看佛经,一直至今。
她家办厂,做汽配,很富有的。她妈妈是虔诚的佛教徒,家里的阁楼上供着佛像,常年点着三支香和蜡烛。有一次在寺庙得遇一位高僧,非说我同学有慧根,与佛有缘。她妈妈还很高兴自己的三个孩子中,总算有一个能继承她的信仰。
我同学似乎被洗脑了一般,也深深地沉迷吃素念经了。我们几个好友怎么劝都无济于事。相反,她还带一些画本给我们看,劝我们放下屠刀。那些画本上都是画着鸡鸭鱼肉之类被人屠宰之前可怜兮兮的或血腥的画面,还配上拟人的求饶的语句。说真的,那段时间我都见不得桌上的荤腥了。
高中毕业了,她和我们同学联系少了,有一次给我写信,说自己去福建莆田一个庵堂出家了,我的震惊无法形容。
过了两年左右,我见到了她,脸色蜡黄,衣着简朴,动作迟缓,好在没有光头,我松了一口气。她说她带发修行,在庵堂里生活太苦了就回来了。我一直以为庵堂里总是有人供奉香火,必不缺衣少食的,谁知她那庵堂在偏僻的山上,得自己种菜种田,尼姑之间人事也复杂,她适应不了才不得已回来的。
我就纳闷她妈妈怎么会怂恿自己的孩子出家的,换做我妈,女儿要出家还不愁死了。我同学说到她妈妈也不无抱怨,但是她说这条路还是要走下去,她不会后悔的。
她又在本地找了个庵堂修行,给我来信,让我勿念。我从信封的邮政编码猜想她所在的位置,就在那一圈一个个庵堂找人。谁知一个尼姑拉着我聊佛经,非说我与佛有缘,让我住下好好听听佛音。吓得我赶紧逃跑,就不再找她了。
又过了两年,我从另一个好友那里知道她回家了,相亲了,结婚了,生了个男孩。我又急急跑去看望她。刚好她坐月子,也没有说多少话,但看得出来她那蜡黄的脸上充满了母性的光辉。我为她步入生活的正轨而欢喜,一点儿也不怨她瞒着我,远离我。因为我知道她不想让很多人知道她的以前,也不想让很多人知道她的以后。只要她幸福就好。
可不久,我还未谋一面的那个男人,在外面有小三了,她坚决离婚,带走了孩子。接下来,她打工赚钱,抚养孩子,培养孩子读书,一个人静静地生活。这时的她样貌憔悴,比同龄人老了十来岁。我劝她再找个男人有个依靠。她说她还是在吃素,身体还行,等孩子高中毕业,大学毕业,孩子成家后,还是要找个庵堂清修,不理俗世了。
这样一个安静倔强的女孩就这样安排了自己的一生,在素食多年,佛经相伴中步过红尘,以后便是木鱼青灯,了无牵挂,如一缕青烟飘过庵堂的屋檐,消逝无声。
由网友 梧嘤嘤嘤桐 提供的答案：
我妈长期吃素,而且她认识的人绝大部分都吃素,因为她们信佛。
我小时候我妈身体就一直不好,那时候我还小,记忆里我妈总说她一睡着就动不了了,感觉有块巨大的石头压的她喘不上气。睡眠不好,时间久了,她的身体就出现了各种问题。去了很多医院,有时候我爸会带着我妈去北京找很厉害的专家,挂不上号,就托人找关系,甚至找黄牛。做各种检查,也没有治好。我那时候不懂,不知道这种病叫梦魇。我妈因为这个病,后来都不敢睡了,每晚睡觉的时候就特别紧张,甚至会在睡前嘱咐我爸,半夜叫醒她。
慢慢的我妈对医学失去了信心,就找了几个算命的,都说有不干净的邪物跟着我妈,于是乎她开始了驱邪。到处打听哪有厉害的神婆,高人之类的。生于80年代三线城市的我,见过跳大神,喝过神水,香灰,各种符咒常年贴在我家各个角落。我也搞不清,我妈有邪物,为什么我们全家要喝神水,可能神水是按份收费的。又折腾了好几年,我妈的睡眠依然没有改善。
后来我妈的一位朋友建议她去烧香拜佛,念经驱邪。我妈也是没办法了,硬着头皮开始钻研佛经,毕竟佛经中的繁体字对于我妈来说太难了。那时候我真是佩服我妈的刻苦,她一个小学文凭,硬是把大悲咒背的滚瓜烂熟。说来奇怪,一段时间后我妈那个睡觉动不了的毛病彻底好了。这下睡眠好了,我妈就开始吃素,认为是佛祖救了她,更加虔诚地念佛吃斋。有时候看见我们吃肉还要在一旁念叨着：造孽,造孽,罪过呀。幸亏那时候我已经工作了,经常不在家里吃饭,可以在外边吃肉,也省的她唠叨。我爸可惨了,有时候一个月都见不着点肉星子。那几年我妈我爸虽然吃素,但是身体也还好,毕竟年龄也不算大有身体的老本吃。尤其是我妈,睡眠一好,整个人都精神了,每天奔走于各大寺庙。
就在十年前,他们吃了七八年素以后,先是我爸检查出来三高。紧接着我妈子宫肌瘤,胆结石,连着动了两个手术。就这样我妈依然坚持吃素,我们给炖的鸡汤,羊汤让她术后补补,她说吃肉恶心。可能是她长期吃素,胃里已经不适应荤腥了。
今年我妈今年66了,高血压,气血两虚,三天两头的感冒,抵抗力极低每天都病怏怏的没有精神,连说话声音都很小。我妈年轻的时候是个大美女,我同学那时候经常对我说：你妈可真漂亮。可这几年我妈老的很快,脸上的皮肤特别松,蜡黄蜡黄的,气色也很差。包括她身边的居士、和尚,也都是素食主义者,可个个都一身的病,感觉胆结石和胃病就是标配。
我不知道这个是不是和吃素有关,我只觉得,我见过常年吃素的人脸色都不好,抵抗力都很差,尤其是女性。
由网友 文清茶馆 提供的答案：
我与一个寺庙里的住持是忘年之交,从来没有见他吃过荤的东西,都是吃素,一般以豆腐、豆芽、瓜果蔬菜为主,最多添加点老干妈豆豉和腌制辣椒酱之类。每次看他吃饭不急不躁,细嚼慢咽,如同品尝一道美味佳肴。
住持今年八十八岁了,身体健康,脸色红润,慈眉善目,行动矫健。有一次,我陪同他登山看风水,五十岁的我累得气喘吁吁,汗流浃背,而住持健步如飞,沟沟坎坎如履平地。
我与住持也在外面的餐馆吃过饭,就算再丰盛的饭菜,住持也是心静如水,只夹特意为他点的素菜类。
我有时候与住持喝喝茶聊聊天,话题自然而然涉及到信仰方面。住持说每个人都有信仰,只是信仰不同而已,有的想当官,有的想发财,有的要富贵,有的要健康,有的希望今生今世轰轰烈烈,有的盼望平淡无奇……经历的事情杂了,走过的路长了,跨过的桥头多了,看过的流水繁了,就会发现只有善念才是为人之本,立足之道。
住持还说保持善念不只是嘴巴上说说而已,要始终落实在行动上,勿以善小而不为。杀生积大恶,善念乃心安。就算每天吃素,依旧胜过山珍海味。只有心态平稳,世事看透,不争不气,笑看风云,与人为善,方能修身养性。
由网友 月亮在云端nQL0拒私聊 提供的答案：
我一朋友全家长年吃素,女儿一岁四个月才会走,而且孩子常年烂嘴角,婆婆有时候想吃肉也不敢说,只是在我们面前偶尔说说。
吃素吃肉是一个人的权利,其它人无权干涉,但是人类上万年的演变和几千年的历史上来看饮食是离不开荤的。
由网友 嘻嘻祝你有双喜 提供的答案：
我同事的婆婆,七十多岁了,老伴儿过世多年；老太太吃素二十年,信佛,自己的饭自己做,不和家人掺和,基本上是白米粥加炒青菜,为了好吃,还是重油炒菜,半年前她自己说可能营养不够了,感觉身体有些乏力,于是开始吃煮鸡蛋了。
我老公的表姐,过世的时候六十岁出头,她年轻的时候就不吃肉,但喝牛奶,今年初因患乳腺癌过世了。
我公公八十五岁,我婆婆过世后他就开始吃素,有十年了,时常吃鸡蛋,也就是两个月前才不吃了；他不爱喝牛奶,现独居自理,精神矍铄,感冒都很少得。
我自己还算"比较严格地吃低脂纯素"已经有两年半了,不算"长期",但到目前为止,能确定吃纯素对身体还是有好处的！昨天正好体检报告出来,单看血常规和生化指标,除了一项"脂蛋白（a）"高了,医生说这是胎里带的,没辙,其它项目的检测结果没有"箭头"！还测了"骨密度",也合格！医生说像我这样50几岁的人,有这样的检测结果,是很不错的了！我记得我上一次生小病还是去年春节前,嗓子疼,当时还嘀咕是否得了新冠,喝了两天热水,没事儿了。
我老公吃纯素比我还早两年,他现在的"低密度脂蛋白"检测结果在2左右,"同型半胱氨酸"在10以下,也没有脂肪肝,也是奔六十岁的人了,有这样的检测结果是很令人欣慰的。
"吃素"定义的面儿太广,有纯素、蛋奶素、鱼素等,还有只喝粥吃咸菜或煮青菜也叫"吃素",虽不吃肉但爱吃炸薯条炸豆腐炸花生米炸排叉等油炸食品以及点心等还叫"吃素",另外还有就是虽素但高盐高糖高油以及精加工,这些肯定称不上是"健康蔬食"；"健康蔬食"是"低脂纯素",应该涵盖五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果,还要兼顾加工方式,我觉得这样的饮食应该是"吃素"的高境界,讨论这样"吃素"人的身体情况才更有意义。
从2015年开始,我的血压开始有些高,高压150多,低压100,去医院看病后服用"阿利沙坦酯片"控制,能到130左右；所以我吃素的因缘就是想降降血压,因我看了几本专家的著作,知道了低脂纯素饮食对逆转心脑血管疾病很有效；我是医学相关专业毕业,对著作中阐述的机理是看得懂的,也还认可；我最后一顿沾腥饭是在2018年9月,是因为别人要宴请贵客,我是蹭吃,宴席点了鲍鱼和海参,我不甘心"便宜"了别人,就把自己的那份大快朵颐了！
其实从2018年初起,我已经开始吃纯素,若有聚餐顶多沾沾锅边菜；吃素几个月后,监测血压确实在缓慢下降,等高压才120左右时,我就不服药了；从2019年9月到现在,基本维持在高压125左右,低压75左右；以前不合格项还有甘油三酯和总胆固醇,两年前也开始正常了。
我已退休一年,现在每天早上最晚5点半起床,晚上10点睡觉,中午12点半到13点10分午睡,生活非常有规律；我每天精气神儿很足,神清气爽的,走路都带风,吃得香、排得畅、入睡快；退休一年后,我的体重还减轻了8斤,估计以前也有"压力肥"的因素吧。
我现在的一日三餐是这样的：
早餐（一般都是6点10分吃）：
1、用黑豆和红小豆,或者黄豆和红小豆打豆浆；
2、碗里放燕麦片、小麦胚芽、黑芝麻粉、亚麻籽粉、蓝莓干(或黑加仑葡萄干）,用上述豆浆冲泡；
3、早上吃的坚果是核桃仁、花生米和南瓜子,都是烤或炒货；
4、还有蒸过的红枣和现蒸西兰花（或彩椒、白菜花、圆白菜,西兰花吃的次数最多,正好家里没有了才吃另几样菜）；
5、主食吃豆包或全麦馒头或窝头；
6、腐乳。
特别说明：
1、红枣可以一次蒸多些,上气后蒸30分钟（这样就吃了不上火了）,然后放冰箱里,每天早上加热主食时再热5、6个吃。
2、亚麻籽不用洗,烤120度30分钟,每10分钟翻一下,晾凉后放冰箱冷藏,以免氧化；把熟亚麻籽打成粉,也是冷藏保存；因为亚麻籽生吃好还是熟吃好,似乎没有定论,所以就烤烤吧；
3、我买的是熟黑芝麻,一定要自己打成粉,否则整吃整拉的几率大,等于没吸收；不打成粉也要好好嚼,不破碎就浪费了。
4、不知豆浆机是否也有假沸现象,反正我把豆子都提前用烤箱100℃ 30分钟烤过的。
午餐（一般都是11点吃）：
1、基本上每餐都有豆制品,或豆腐或豆皮或腐竹；基本上每餐都要有一种绿颜色的蔬菜；
2、老公自己在家做饭时会把所有的菜都蒸着吃,连豆芽都是蒸,然后蘸生抽、醋；我若做饭还是用少量油炒,像茄子类吸油多的,都是先蒸再炒；
3、蔬菜颜色种类要多一些,我们买彩椒次数比较多；
4、经常买魔芋,用尖椒炒挺好吃；
5、经常蒸芋头或南瓜或红薯替代部分主食；
6、中午吃的次数最多的是豆饭,里面有：白米、糙米、黑米、红米、薏仁米、大麦米、高粱米、荞麦米和某一种豆类,比如芸豆或荷包豆,先泡再用高压锅压,然后和其它一起用电饭锅做；有时放莲子,有时放百合,有时放山药,看家里正好有什么,反正放一种；
7、炒菜放盐的时候少,用的多的是生抽,不放糖,蔬之鲜类很少放,蚝油是素蚝油（紫菜熬制的）；
8、只要看见超市有性价比高的菌菇就买；
9、很少吃油炸的东西；
10、饭后吃炒葵瓜子（各种坚果含的微量元素不同,所以每天吃得种类要多些）；
11、不喝饮料。
12、每天都吃西红柿,或炒或生吃（若生吃,下午和水果一起吃）；
13、经常吃海带或裙带菜或紫菜；
14、中午随餐吃一粒B12,从非动物性食品中摄取的B12应该是不够的；
15、若吃面条就煮"荞麦挂面"；冰箱里也备着素馅的速冻饺子；以前爱吃糊塌子,现在改吃山西做法的"西葫芦蒸菜"了,浇上调料也好吃；
16、不喝酒,连以前最喜欢吃的醪糟都戒了；
17、像"素腊肠"、"素鸡"、"素鸭"等"大豆分离蛋白制品"可以偶尔吃些,也能炒菜用,就是调剂一下口味,满足一下口腹之欲。
饮品：
我每天的饮品除了茶之外,其它日子就是用桑葚干泡水的时候多,有时也喝菊花茶或玫瑰花茶或泡金桔干。
水果：
一般都是下午两点半到三点吃,每次吃3-4样水果。比如今天吃的是猕猴桃、苹果、丑橘和圣女果。
晚餐：
几年前都不怎么正经吃晚饭,就抓些干果吃,比如杏仁、桃仁、碧根果等；后来感觉还有一些有营养的东西每天没补充上,所以索性就喝粥了,五点多钟喝藜麦枸杞粥,或黑麦枸杞粥；有时还放些桂圆；喝完粥再吃干果；晚六点以后就不再进食、喝水了。
看网上有专家说每天8+16进餐法能提高机体的免疫能力,就是每天的三餐要在8小时之内完成,其余时间不进食,挺难调整的,尽量往上靠吧。
已经确诊有心脑血管疾病的人,吃坚果的量要控制好,不能太多。
我这样的饮食也不一定是最合理、最合适的,但大概是这个方向,也想和朋友们多探讨探讨。上班族只能参考,确实时间上较难做到。
2019年初我做肠镜体检时,发现了几个小息肉,还有一处"非典型性增生",也就是肠瘤,当时医生就说,这都是吃出来的；我赶紧住院都割掉了,医生还让我每年复查一次；去年因为疫情的缘故,我就没怎么往医院跑；今年初做了肠镜复查,做完后我问医生哪天能拿报告,医生说肠子里干干净净的,不用做病理检查,报告现在就能给你。这就更增强了我坚持低脂纯素饮食的信心！
以前吃东西不忌口,多痛快呀！现在很多美食都不吃了,确实少了些满足感；但想到,自己别生大病,少生小病,也是给孩子们"减负"了,这样一想,心里就很释然了！希望能如我所愿！
为什么我只能算"比较严格地吃低脂纯素"呢？是因为有时外出聚会时,素馅饺子只有韭菜鸡蛋的、面包里面可能加了奶粉的......
"完全严格地吃低脂纯素"——"臣妾做不到呀"！
由网友 发热石头 提供的答案：
我老公就是长期吃素的,吃素的理由相当奇葩！据说在他6岁那年,一次回乡下爷爷家。发现一只在拱垃圾堆的猪,脏兮兮的,从此,据说一次能吃大半碗猪肉的乖宝宝,打死都不吃猪肉了。把父母急得团团转。而且他爸妈都是某三甲医生,还是西医的那种,特别是他妈的工作整天就是分析各种血红蛋白之类的。迷信各种营业素的。这下急死了。
家里的唯一的男孩子不吃肉了,一次他爸爸拿着鞭子逼他吃肉,吃完就哇哇的吐了一地！从此家人放弃让他吃肉的希望,接受了事实！这也是一生中唯一被爸爸打的一次！
在我们恋爱期的时候还会偶尔吃点牛肉鸡蛋的,慢慢发展到最后全素了。好在即使全素两个孩子出生并没有什么缺陷。除了全家人都有点贫血外,也很少生病。
因为他吃全素,身体几乎没有异味！性情非常平和！医保卡二十多年,从来没有用过。单位每年的体检他就10年前去了一次,后来就再也不去了。硬逼也不去。说自己的身体自己知道。平时我和两个孩子互传感冒,几乎很难传染给他。而且他几乎不运动！给人感觉像乌龟,反观我这个爱吃肉的身体,特别爱惜身体,坚持每天运动的人反而没有他身体健康。
最让人恼火的是他就跟得了不老容颜症似的！搞得别人好几次以为他是我儿子！气死人了！不知道是吃素的原因还是他天生丽质,打从我认识他以来看到的,皮肤就特别紧致光滑红润。不用任何护肤品,洗脸都是白水擦擦拉倒,不用洗面奶。也不涂护肤霜。去海边太阳比较毒,我硬逼着给他涂一点。他就受不了！暴晒一个星期结果晒脱了一层皮。整个人跟蜕壳的蛇一样。冬天寒风凛冽。人家也是不需要抹任何东西的。皮肤永远保持最佳状态！
大概是他的基因里就不需要肉这种营业素,结果两个孩子也不爱吃肉。这就特别为难我这个无肉不欢,而且迷信不吃肉孩子会不长个的宝妈了。
于是我就会偷偷用点肉汤炒菜！这活太难干了！他要是吃出一点异味马上不会再夹第二次！
他的饮食很清淡！不喜欢油腻。每天都吃豆腐！而且他最爱吃的也是豆腐。据说豆子里都是大豆卵磷脂,吃多了会女性男性化。这可把我愁死了,万一他清心寡欲跟和尚似的怎么办哦！那得多影响我的性福呀。
按理说吃素的人欲望很低的。年轻的时候,柴干火烈的,需求也挺频繁的,但不知道是不是随着年纪的增长,你有需求会满足你但绝不主动。惜精得很！算命的说他能活到90多岁。我信了！其实身体需要什么,就喜欢吃什么！很微妙的信号！
作为一个家里老公不吃肉,还有两个在长身体的孩子的家庭主妇,确实很不容易。而且我希望他能长寿,走在我后面,那样我临终会得到很好的照顾,不会感到孤独,所以认真做好后勤。这是一个星期的工作成果表！
这是专为孩子准备的！
这是给吃素的老公准备的
小零食（老公会偶尔吃点）
在最后我想请教Html369里万能的朋友们。如果你把自己喂养成素食,或者是家人素食都特别长寿有成功的例子和经验,对于家里有全素的人应该注意点什么？
由网友 梦神小叮铛 提供的答案：
有个朋友,是乙肝患者,也是佛教徒,吃素七八年,后来晕倒。医生说要增加蛋白质摄,不然会恶化。现在也吃荤了！以前是一点油不沾,鸡蛋不吃,牛奶不喝！身体越来越差！怕半死不活,拖累家人！还是好好活着,不要执着！
由网友 天涯共此时yh 提供的答案：
怎么说呢,从营养学的角度来说,长期吃素的人肯定营养不良,身体应该不怎么样,但是我有两位亲戚,他们今年都快80了,一生什么肉都不吃,但是健健康康的,精神头很好,走起路来像我这样不到60的人还赶不上,说话声音洪亮,做事麻麻利利的,一年四季,也不感冒。
我姐姐今年也76岁了,自小生活艰难,一直不吃肉,连鸡蛋也不敢吃,但耳聪目明,身板结实,一直下地劳动,也很少生病。
我觉得长期吃素肯定营养不良,但人的身体素质除了天生的因素之外,诸如饮食搭配均衡科学、生活很有规律,早睡早起,经常运动等等 ,也都得注意。最关键还是要有一个良好的心态。常言说病从口入,但是许多病却是由于长期心情郁闷导致的。"笑一笑,十年少"足以证明心情畅快对健康的好处。我的这两位亲戚一生都乐观无比,勤劳善良,无论遇到什么难事、愁事、苦事,都一笑了之,整天乐呵呵的。
由网友 智慧创作达人 提供的答案：
我的妈妈一辈子吃素,到老以后是高血压,一直用药来维持,后来74岁时因高血压病去世。家庭饮食习惯,我也跟着吃素,以前没有经验,不知道长期吃素会导致营养缺乏身体不好,那些年身上毛病很多,抵抗力很差,这几年意识到一家人柔弱的原因,就是因为长期吃素,现在才偶尔吃肉补充能量。
我的妈妈一辈子吃素,因为外公一辈子忌口,是不吃肉的。因此,从小到大妈妈就不吃肉,因为不吃肉也不会做肉。以前人们穷,逢年过节才能吃上肉,可是一年一次的肉,妈妈还是不想吃。
每次家里买了肉,父亲在煮肉时妈妈都躲得老远,说自己闻不得那个肉味,会恶心呕吐。所以,妈妈对肉,连看都不会看一眼,父亲为了这个,经常说妈妈是傻子,一辈子不吃肉,耽误了好吃喝,把嘴亏欠了。
可是妈妈一辈子不吃肉,并没有换来身体健康,身体反而很不好,她长期胃疼,三天两头躺下了,吃什么药都不见效。后来还是父亲到处打听,弄来一个民间偏方才治好妈妈的胃病。
到50多岁的时候,妈妈患上了高血压,医生嘱咐妈妈不要吃肉喝酒,以免血压升高,可是妈妈一辈子根本就不吃肉不会喝酒的,不知道为什么不吃肉也是高血压呢？
从此以后妈妈更有理由不吃肉了,连父亲也不能吃肉。可是不吃肉并没有换来妈妈的身体健康,而是身体很不好,因为有高血压,妈妈连鸡蛋都不敢吃,奶粉也不敢喝,只要营养东西全都戒了。
就这样,妈妈只吃素食,血压还需要服药来控制,而且三天两头感冒生病,因为营养跟不上。父亲经常埋怨说妈妈一辈子不吃肉,导致身体太弱抵抗力不强,如今还成了高血压,为啥不吃肉只吃素还会有高血压呢？早知如此不如开始时就吃肉,或者身体还能强壮一点,不至于体质这么差。
妈妈一辈子药罐子,从我记事起就三天两头躺床上病倒了,我最害怕的就是妈妈病倒,感觉家里没有了主心骨冰锅冷灶,饭也没人做。
妈妈经常去看老中医,老中医和妈妈成了熟人,说妈妈血管已经硬化,一定要多注意身体,不敢生气,不敢爬高,不敢吃肉等营养品。
到后来,妈妈后悔了,说看电视里的人吃肉吃的老香,自己一辈子不吃肉,也不知道肉的味道,只是看别人吃的欢,以前不理解,想不通肉有那么好吃吗？现在突然觉得自己耽误了好吃的,身体不好不说,还是高血压,不明白一辈子吃素,为啥还是血压高？
后来在妈妈74岁那年冬天,突然因为高血压导致的脑淤血,当时就去世了。
我们痛不欲生,回想妈妈一辈子不吃肉,一辈子身体抵抗力很差,如果吃肉吃素,营养搭配好,说不定妈妈身体还能好点,不至于全身上下都是毛病呢？父亲经常说妈妈因为一辈子吃素,才将身体搞成这样,看看吃肉的人,身体强壮,力气大,满面红光,才能百病不生。
因为家庭饮食习惯,我也不喜欢吃肉,和妈妈一样,身体一直很弱,经常头昏眼花,医生说我是低血压加贫血,营养不良,让我多吃肉类。
我想起妈妈一辈子不吃肉只吃素,到头来身体很差。于是,我开始慢慢吃肉,虽然吃的不多,每次能吃几口,可是终归开始吃肉。
我觉得一辈子吃素,身体营养不均衡,缺乏微量元素,体质很差,导致抵抗力很弱,没有力气,浑身软绵绵的,像林黛玉。身体抵抗力差了,什么病都找上门来,最后反而身体不好,对健康造成损失。
所以我这几年正在努力改变以前只吃素不吃肉的缺点,要荤素搭配,营养均衡,身体才能健康,才能增强免疫力。
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