由网友 智慧晚风6 提供的答案：
云南被称为中国咖啡的心脏,是因为云南拥有得天独厚的地理条件和气候环境,适合咖啡的种植。云南的地理环境和气候条件与世界上其他咖啡产区很相似,例如充足的日照、高海拔、大差异性的温度和海拔、水源充沛等条件,这些条件是咖啡生长和品质的重要因素。
云南也有悠久的咖啡历史,早在1400年前,云南民族就开始种植咖啡。但真正的咖啡产业开始于20世纪80年代,当时中国政府从非洲引进咖啡树,并在云南逐渐推广种植。现在,云南已经成为中国最大的咖啡产区之一,约占中国咖啡总产量的八成,每年出口咖啡豆数量也在逐年增加。
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