由网友 小金工 提供的答案:
白酒中含有挥发性的酒精、酯类、酚类、醛类和酮等物质,在饮用一段时间后,由于呼出气体、皮肤和尿液等排泄作用,这些物质会逐渐从身体内排出。在排出的同时,人体也会产生异味物质,如有机硫化合物、酚类物质、氨类物质等,这些物质在空气中存在时间一长,会逐渐氧化和分解,产生难闻的异味。
此外,饮酒过程中还会刺激胃肠道分泌胃酸和胆汁等物质,胃酸会使酒精氧化成乙醛,这种物质有较强的刺激性气味,会增加口气异味的强度。
因此,饭桌上喝白酒到后来会觉得臭臭的,一方面是由于喝酒时口中存在的异味物质逐渐氧化分解的结果,另一方面则是由于酒精和其他物质在胃肠道中产生的一些有异味的物质,由于喝酒时间过久没有及时清除,导致口气异味的加重。
由网友 张厨匠 提供的答案:
酒,俗话说"马尿"。
是利用益生菌发酵而来的。
粮食在经过加工后,利用益生菌吃掉这些粮食后排泄物的尿就是酒水,再经过蒸溜后净化酒质。
人们喝过酒后到胃里,混合着食物二次发酵,没有消化结束吐出来后当然是臭的了。
由网友 我一直在努力1688 提供的答案:
谢谢邀请,喝白酒后会觉得臭臭的那是因为你喝的酒酒气挥发的原因,体内酒精主要通过皮肤散发,和口腔呼吸酒气出来。皮肤散发的汗液含有酒精会渗透到身上的皮肤表面和衣服上,所以别人会觉得你一身酒气。同时你呼吸出的气体别人同样会闻着有酒气,如果你是过量饮酒的话那酒气更加浓了,所以别人会觉得你一身都是臭臭的酒气,而你自己则是久闻不觉其味,感觉不出来。
由网友 心钰子贤 提供的答案:
谢谢邀请,饭桌上推杯换盏,斛光交错,爱喝酒的找出各种理由多喝一点,适量饮酒对身体健康,过度饮酒就有害无益了。
白酒有酱香型和浓香型两种,不论是哪种都是由水、矿物质、无机盐、小分子及几百种物质构成,部分物质直接由人体吸收,通过血液循环进入大脑,也会通过皮肤表面散发出来,结合人体汗味,身体表面就会有股臭臭的味道。
喝酒是开心,是文化传统,适量饮酒对身体有益。
由网友 半亩之闲 提供的答案:
中国白酒的臭味主要来自于丁酸、戊酸、己酸等有机酸,是酿酒原料-高粱中的某些组份的发酵产物。这些有机酸本身构成了中国白酒的香味的一部分,另外,在微生物的帮助下部分有机酸经过长时间发酵后又会与乙醇作用形成香味物质如己酸乙酯、戊酸乙酯、乙酸乙酯等等,有香味就会有臭味,但是优质的酒体是协调平衡的,尝不出臭味来,可惜现在这种酒太难找到了。
由网友 老去的落叶 提供的答案:
喝白酒后,感觉有一种臭臭的味道,确实有!但这不是酒味,而是一种自身的肠胃气,掺和了酒气,一起散发出来的浊气。有这种情况的人,大多数都有因幽门螺旋杆菌引起的胃病和口臭。尤其是夏天,很多人聚在一起,烟臭,屁臭,汗臭,混杂在一起,热闹的时候是感觉不到的,一静下来就能闻到这种异味。
由网友 古诗语悠长 提供的答案:
喝白酒后会有臭臭的感觉可能涉及以下原因:
- 饮食搭配不当:在饮用白酒时,如果搭配的食物与白酒口味不搭配或者过于刺激,例如辣椒、葱姜蒜等,会导致口感和味道变差,产生臭味。
- 饮酒量过大:连续饮用过多的白酒会对口腔和胃肠道造成一定程度的刺激,从而导致口气和呼出气体中带有异味。
- 酒质问题:低质量的白酒可能添加了大量的工业酒精和其他香料,这些成分会产生异味并影响口感。
- 个人身体原因:有些人的身体代谢能力较差,饮用白酒后无法快速将酒精代谢掉,导致口气和呼出气体中有异味。
因此,为避免出现饭桌上喝白酒到后来会觉得臭臭的情况,建议控制饮酒量,注意饮食搭配,选择优质的白酒品牌,并保持良好的口腔卫生习惯。
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