由网友 医随康 提供的答案:
海鲜主要分为动物性海鲜(包括鱼类、虾类、贝类、蟹类、软体动物类等),和植物性海鲜(海带、紫菜、海木耳、海白菜、裙带菜等)。海鲜营养丰富,种类繁多,肿瘤患者是否可以吃海鲜,应根据具体情况而定。
1、对海鲜过敏或不耐受者:不要吃。
2、之前没吃过:谨慎进食虾、蟹(易引起过敏)。
3、放、化疗期间肿瘤患者:谨慎食用易过敏的虾、蟹类。
4、建议:肿瘤患者适量食用容易消化且富含鱼油的海鱼类。考虑到重金属、环境激素在鱼体内的富集效应,建议食用小型鱼类,如三文鱼就比鲨鱼污染少。烹调方法上尽量选择蒸、煮的方式,油炸会破坏其营养。
我是医随康,希望可以帮到你!
由网友 医联媒体 提供的答案:
肿瘤患者能不能吃海鲜这个问题一直是比较热议的话题,有的人认为不能吃海鲜,因为海鲜会让肿瘤发作;有的人又认为可以吃海鲜,因为海鲜的营养价值十分高,特别是蛋白质。那么肿瘤患者到底可不可以吃海鲜呢?答案是:可以吃,但是要根据自己的身体情况来决定。
科学健康的饮食对于维持正常的人体机能来说是十分重要的,特别是对于肿瘤患者来说,营养更是必不可少的。在治疗肿瘤的时候,要有充足的营养与能量这样患者才能在痛苦中与病魔决斗。肿瘤患者的营养跟上了,那么在进行肿瘤化疗的过程中患者的身体机能才能比较耐受化疗的痛苦、减少一些被感染的风险,是患者的伤口愈合的更快一点。
肿瘤在不同的阶段,有不同的治疗方法,不同的治疗时期就会有不同的饮食方案。
第一,刚刚手术后的饮食。首先要吃的就是半流食的食物,但是在吃半流食食物前,患者的肠胃功能要先恢复,那就是患者要放屁以后才能进食。其次,要吃一些容易被消化吸收的食物,比如说面条。最好,由于患者不能做大量的运动,那么胀气的食物是万万不可食用。
第二,放疗时候的饮食。在放疗时期主要的饮食规则是"少吃多餐",这样既不会给患者的胃承受太大的压力,又可以满足患者身体所需的营养。
第三,化疗时候的饮食。每天化疗开始前都是要吃一点东西的。每天在化疗结束之后患者会有精疲力竭的感觉,这个时候患者就要多吃一些高营养的物质了,海鲜这个时候就派上用场了。
海鲜虽好,但是对于病期的人来说,它的腥味有点难以忍受,因此,肿瘤患者吃不吃海鲜还是因人而异。
指导专家:胡炜,副主任医师,锦州市中心医院肿瘤科。
从事肿瘤科工作14年,擅长呼吸系统,消化系统,血液系统等恶性肿瘤的早、中、晚期化疗、生物治疗及分子靶向治疗。
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由网友 一颗小能豆 提供的答案:
肿瘤(tumor)是机体细胞在各种始动与促进因素作用下产生的增生与异常分化所形成的新生物。新生物一旦形成,不因病因的消除而停止生长。它的生长不受正常机体生理调节,而是破坏正常组织和器官。
题目中没有提到具体是什么肿瘤,所以也不好妄加断言。那么,咱们就以我比较了解的乳腺癌来说说,乳腺癌患者能不能吃海鲜。
我就从两个大的方面说下乳腺癌患者的饮食。
1.乳腺癌患者适宜吃的食物:
对于刚做完手术的病人来说,经过麻醉以后身体处于恢复的阶段,胃肠道还不能进行正常的消化工作,这是饮食还是以易消化为主,小米粥,蒸蛋脑,龙须面等等,不能吃一些难以消化的食物,比如,牛肉、羊肉、炸鸡腿鸡翅等等。病人过渡到正常饮食后就可以进食一些高蛋白食物,海鲜类在蛋白方面是有相当的优势而且大部分海鲜能够提供人体所需要的必需氨基酸。只要病人不对某种海鲜过敏一般来说是没有问题的。
2.乳腺癌患者不宜吃的食物:
乳腺癌的发病虽然确切的原因现在还不是很清楚,但是能肯定的是跟提内的雌激素水平有关系,所以在康复饮食方面要避免摄入动物类的雌激素。例如:胎盘制品、精油类、鱼子、燕窝、蜂王浆等等一些富含雌激素的食物。
所以,综合以上内容肿瘤患者可以有选择的食用一些海鲜。
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由网友 桥牌宣传竞赛部部长 提供的答案:
感谢邀请答题。
吃海鲜的目的主要摄取其中的蛋白质。如果是在手术后或放疗化疗期间选择吃海鲜的话,病人身体比较弱,消化能力相对差一些,应该注意选择质地比较细的深海鱼类,这样会方便消化吸收。
手术后或放疗化疗期间,病人的身体很弱,需要补充大量的营养,这时常规的饮食所提供的营养因为病人身体的虚弱导致的消化能力变弱,食物转变为营养的数量会明显不足,应寻找其他途径补充营养。
由网友 骨科木匠刘医生 提供的答案:
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肿瘤患者是可以吃海鲜的。
肿瘤患者的营养
合理健康的饮食对于健康人维持机体的最佳功能很重要,对于肿瘤病人就更重要。因为在抗癌治疗的同时,保持充足的营养摄入可以帮助患者保持体能以及维持体重和营养储备,耐受治疗相关的副反应,降低一些感染风险,愈合更快。
营养状态的评价指标
肿瘤患者接受不同治疗方式饮食方案
1、手术后饮食
第一步:流质半流质食物,待胃肠道功能恢复后即可进食,水、米汤、藕粉、果汁、低脂肉汤、蔬菜汤等。
第二步:易消化的食物,大米粥、面汤、面包、蛋羹、酸奶、瘦牛肉、鱼、去皮的鸡肉。
第三步:少吃胀气的食物:比如豆子、甜瓜,避免高脂肪、油炸食品。
2、放疗饮食
少量多餐,胃口最好的时候可以多吃点,也可以在胃口好的时候增加额外的热量和蛋白质,主要是尽可能多补充能量和蛋白。促进放射损伤的修复。
如果口腔干燥苦味等不适,可以使用漱口水(一小勺盐+一小勺小苏打配1L水)漱口,可以缓解口腔不适。
如果有疼痛、腹泻、恶心等症状,则可以找医生开一些缓解症状药物。
3、化疗饮食
尽量保证在开始化疗之前吃点东西,多数病人发现在化疗前吃点清淡饮食容易耐受化疗副反应。
化疗时可能全身会感觉疲劳,一般每天要摄入丰富蛋白质比如:瘦肉、牛奶、鸡蛋等平衡膳食,有助于维持患者能量摄入和营养需要。
如果化疗副反应太大也不要强逼自己吃东西,但是在感觉较好和食欲好的时候一定要多吃,可以少量多餐,少吃油炸或油腻的食物。
如果一些副反应非常严重,超过三天的患者,需要咨询医师进行营养干预。
海鲜是一些优质蛋白的来源之一,只要吃得下当然可以吃海鲜,但是许多海鲜的鲜味对于接受化疗或者放疗的患者来说,这种鲜味有可能是一种腥味,所以不一定会吃,虽然肿瘤患者可以吃海鲜,但是也不能餐餐吃海鲜,营养一定是全面才健康的。
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